• 0

Makarna & Pizzalar

Image

TAGLIATELLE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

İtalyan mutfağının bu vazgeçilmez klasiğini, De Cecco’nun bronz kalıpla çekilmiş Tagliatelle’si ile daha gövdeli bir boyuta taşıyoruz. Dardanos Fine Foods Acı Biberli Sarımsaklı Naturel Sızma Zeytinyağı, sarımsağın iştah açıcı keskinliği ile acı biberin yakıcı karakterini tek bir gövdede sunarak hazırlık sürecini kusursuzlaştırıyor. Tagliatelle’nin geniş ve gözenekli yüzeyine tam tutunan bu canlı esinti, mutfağınızda hızlı ama teknik olarak dengelenmiş profesyonel bir İtalyan deneyimi sunuyor.

Devamını Oku
Image

LİMONLU VE ZEYTİNYAĞLI YAZ KEKİ

Sıcak yaz günlerine eşlik edecek en hafif ve en zarif tatlıyla tanışın. Zeytinyağının keki nemli tutan mucizevi dokusu, Dardanos Fine Foods Limon Naturel Sızma Zeytinyağı’nın o güneşli ve canlı esintisiyle birleşiyor. Her dilimde limonun ferahlatıcı karakterini hissedeceğiniz bu kek, çay saatlerinizi bir Akdeniz rüyasına dönüştürerek damağınızda ipeksi bir iz bırakıyor.

Devamını Oku
Image

PENNE ALL'ARRABBIATA

Mutfakta İtalyan usulü bir ateş yakmaya ne dersiniz? Domatesin en saf hali ve sarımsağın keskinliği, Dardanos Fine Foods Acı Biberli Naturel Sızma Zeytinyağı’nın o enerjik esintisiyle birleşiyor. Adını o meşhur 'öfkeli' acısından alan bu klasik sos, her çatalda damağınızı canlandıran yakıcı bir karakter sunuyor. Basit ama iddialı bir akşam yemeği arayanlar için gerçek bir lezzet serüveni.

Devamını Oku
Image

TRUFFLE BIANCO PIZZA

Blog/Tarif Giriş Yazısı (Açıklama) "Pizza Bianco’nun sadeliği, siyah trüfün o yoğun ve gizemli karakterini vurgulamak için en kusursuz zemindir. Çıtır çıtır pişmiş pizza hamuru üzerindeki eriyen peynirler, fırın çıkışında eklenen Dardanos Fine Foods Siyah Trüf Naturel Sızma Zeytinyağı ile buluştuğunda ortaya tam bir lezzet şöleni çıkar. Siyah trüfün o derin ve topraksı esintisini her dilimde hissedeceğiniz bu tarif, evdeki pizza gecesini prestijli bir akşam yemeğine dönüştürüyor.

Devamını Oku
Image

TRÜFLÜ RİSOTTO

Mutfak dünyasının 'siyah pırlantası' olarak bilinen siyah trüf, her tabağa eşsiz bir derinlik ve prestij katar. Orman tabanının o gizemli ve topraksı kokusunu sofranıza taşımanın en kısa yolu ise Dardanos Fine Foods Siyah Trüf Naturel Sızma Zeytinyağı ile hazırlanan bir risottodan geçer. Her lokmada siyah trüfün o yoğun ve asil esintisini hissedeceğiniz bu tarif, evdeki akşam yemeğini üst düzey bir gurme deneyimine dönüştürüyor.

Devamını Oku
Image

SMOKED PIZZA

Evdeki standart fırınınızı, Napoli'nin ara sokaklarındaki o meşhur taş fırınlara dönüştürmek bir hayal değil. 'Smoked Chili' yani Tütsülenmiş Acı Biber etkisi, pizzaya o aranan isli derinliği ve kararında bir acılığı aynı anda katıyor. Dardanos Fine Foods Tütsülenmiş Acı Biber Çeşnili Naturel Sızma Zeytinyağı, sıradan bir akşam yemeğini, şarap eşleşmeli sofistike bir İtalyan ziyafetine çeviriyor. Acının en isli ve en lezzetli hali.

Devamını Oku
Image

LİMONLU RISOTTO

İtalya'nın Amalfi kıyılarında güneşli bir öğleden sonrasını hayal edin. O ferahlatıcı limon kokusunu ve denizin tuzunu tabağınıza taşıyoruz. Krema kullanmadan, sadece pirincin nişastası ve Dardanos Fine Foods Limonlu Çeşnili Naturel Sızma Zeytinyağı ile bağlanan bu Risotto; hem çok hafif hem de inanılmaz derecede aromatik. Beyaz şarabın asiditesi ve limon yağının parlak bitişiyle, misafirlerinizi şaşırtacak rafine bir lezzet.

Devamını Oku
Image

RICOTTALI PIZZA

Pizzayı sadece domates soslu ve sucuklu bilenler için ezber bozan, sofistike bir 'tatlı-tuzlu' deneyim. İtalya'nın Sicilya bölgesinden ilham alan bu tarifte; çıtır hamurun üzerinde bulut gibi hafif Ricotta peyniri, balın tatlılığı ve Antep fıstığının çıtırlığı buluşuyor. Ancak bu senfoniyi yöneten asıl şef; Dardanos Fine Foods Portakallı Çeşnili Naturel Sızma Zeytinyağı. Brunch sofralarının veya şarap eşleşmeli akşamların yıldızı olmaya aday.

Devamını Oku

Makarna & Pizza Tarifleriniz İçin Önerilerimiz

Siyah Trüflü Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Dardanos Fine Foods

Siyah Trüflü Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Acı Biberli - Sarımsaklı Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Dardanos Fine Foods

Acı Biberli - Sarımsaklı Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Limonlu Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Dardanos Fine Foods

Limonlu Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Fesleğenli Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Dardanos Fine Foods

Fesleğenli Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Kekikli Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Dardanos Fine Foods

Kekikli Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Sarımsaklı Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Dardanos Fine Foods

Sarımsaklı Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Portakallı Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Dardanos Fine Foods

Portakallı Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Limonlu Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml

Dardanos Fine Foods

Limonlu Naturel Sızma Zeytinyağı 250 ml