Ege'nin en ayrıcalıklı zeytinleri işlenerek, mükemmel tadıyla sofranıza geliyor...
Kullanım önerileri
Lezzet tutkunlarına özel olarak hazırlanan Acı Biberli ve Sarımsaklı Zeytinyağımız için özenle seçilen en kaliteli zeytinler, taze acı biberler ve sarımsaklar ile aynı gün sıkım işlemine girer ve soğuk pres yöntemiyle harmanlanır. Eşsiz bir damak tadı sunan bu yağı, çorba, meze, pizza, makarna, et, tavuk ve balık ürünlerinin yanı sıra tüm yemeklerinizi lezzetlendirmek için kullanabilirsiniz. Ürünümüz, güneş ışığından korunarak serin bir yerde saklanmalıdır, böylece her zaman taze kalır. Koruyucu ve renklendirici içermez. Rengini meyvenin kendisinden alır. Zeytinyağının en iyisini ve farklısını arayanların favorisi olacak Acı Biberli ve Sarımsaklı Zeytinyağı ile yemeklerinizdeki lezzet sınırı ortadan kalkıyor!
Sarımsağın damakta iz bırakan keskinliği, Dardanos Fine Foods Acı Biberli Naturel Sızma Zeytinyağı’nın o enerjik ve yakıcı karakteriyle buluşuyor. Midyenin yumuşak dokusunu acı biberin canlı esintisiyle tamamlayan bu tarif, sofranıza modern bir sahil lokantası zarafeti katıyor.
Mutfakta İtalyan usulü bir ateş yakmaya ne dersiniz? Domatesin en saf hali ve sarımsağın keskinliği, Dardanos Fine Foods Acı Biberli Naturel Sızma Zeytinyağı’nın o enerjik esintisiyle birleşiyor. Adını o meşhur 'öfkeli' acısından alan bu klasik sos, her çatalda damağınızı canlandıran yakıcı bir karakter sunuyor. Basit ama iddialı bir akşam yemeği arayanlar için gerçek bir lezzet serüveni.
Acı biberli sarımsaklı zeytinyağı, erken hasat naturel sızma zeytinyağının doğal acı biber ve sarımsak ile birleştirilmesiyle elde edilen bir çeşnili zeytinyağıdır. Dardanos Fine Foods tarafından özenle hazırlanmış bu ürün, yemeklere güçlü ve karakteristik bir tat katmak için geliştirilmiştir.
Isıl işlem uygulanmadan üretilir ve doğal bileşenlerin tadını korur. Günlük yemeklerde pratik kullanım sağlar.
Bu ürün aynı zamanda bir finishing oil (bitirme yağı) olarak kullanılabilir. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra eklenerek yemeğin tadını güçlendirir ve son dokunuşu sağlar.
Acı biberli sarımsaklı zeytinyağı; et, tavuk, sebze, makarna ve pizza gibi geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Izgara et ve tavuk yemeklerinde pişirme sonrası son dokunuş olarak (finishing oil) kullanıldığında yemeğin tadını dengeler.
Makarna ve pizza gibi İtalyan mutfağı tariflerinde doğrudan servis aşamasında eklenerek pratik bir lezzet sağlar.
Ayrıca çorbalar, kahvaltılık ekmekler ve sebze yemeklerinde de kullanılabilir.
Dardanos Fine Foods tarafından sunulan 250 ml acı biberli sarımsaklı zeytinyağı, cam şişesi sayesinde tazeliğini korur.
Yoğun tadı nedeniyle birkaç damla kullanımı yeterlidir. Salatalarda, çorbalarda ve sıcak yemeklerde pişirme sonrası finishing oil (bitirme yağı) olarak kullanılabilir.
Damak zevkine göre kullanım miktarı artırılabilir veya azaltılabilir.
Ürünün kalitesini koruyabilmesi için ışık, ısı ve oksijenden uzak tutulması gerekir. Ürünün kalitesini koruması için serin, kuru ve doğrudan ışık almayan bir alanda saklanması tavsiye edilir.
Kullanım sonrası şişe kapağı sıkıca kapatılmalıdır. Buzdolabında saklanması önerilmez.
Servis sırasında en doğru kullanım, yemeğin pişmesi tamamlandıktan sonra son aşamada eklenmesidir. Bu şekilde ürünün finishing oil (bitirme yağı) özelliği en iyi şekilde ortaya çıkar.
